8 lý do tuyệt vời bạn nên ăn nấm
Người đăng: Quản trị .Ngày đăng: 03/09/2015 .Lượt xem: 324 lượt.
Nấm là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, chất xơ và hàm lượng calo thấp. Ăn nấm rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là giảm cân hiệu quả.

Không chỉ chứa một số khoáng chất như: kali, đồng, sắt và selenium, hay vitamin B, D, nấm còn chứa choline - một chất dinh dưỡng quan trọng đối với các hoạt động cơ bắt, học tập và trí nhớ.

Bởi vậy từ xa xưa, nấm vẫn được sử dụng như một loại thuốc chữa bệnh. Nấm không chỉ là thực phẩm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Sử dụng nấm trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn phòng chống được nhiều bệnh.

Dưới đây là 8 lý do bạn nên ăn nấm:

1. Giàu chất chống oxy hóa: Nấm chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa ergothioneine - loại chất cần thiết để chống lại quá trình lão hóa, chống viêm nhiễm và hỗ trợ giảm cân.

2. Tăng cường hệ miễn dịch: Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa này giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các bệnh như: Cảm lạnh, cúm. Chất Selenium cũng giúp cải thiện phản ứng của hệ miễn dịch.

3. Giàu vitamin D: Khi tiếp xúc với ánh nắng, nấm có thể tự tạo ra vitamin D giúp xương chắc khỏe hơn. Nấm chứa khoảng 20% lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.

4. Giảm lượng đường trong máu: Vì nấm có hàm lượng carbohydrate rất thấp, nên sẽ không làm tăng lượng đường trong máu. Kết quả các nghiên cứu cho thấy, nấm thậm chí còn giúp giảm lượng đường trong máu.

5. Ổn định cân nặng: Vì chứa ít chất béo và cholesterol nên nấm là loại thực phẩm lý tưởng để con người kiểm soát cân nặng. Nấm giúp thỏa mãn khẩu vị của người dùng nhưng không kích thích sự thèm ăn.

6. Tốt cho da và tóc: Ăn nấm hàng ngày sẽ làm giảm nguy cơ mọc mụn. Nấm giúp dưỡng ẩm cho làn da. Những chiết xuất từ nấm cũng được sử dụng trong nhiều loại mỹ phẩm. Nấm có chứa khoáng chất selenium chống gàu và xơ tóc.

7. Tốt cho tim mạch: Nấm giúp ngăn ngừa các bệnh về tim hay viêm nhiễm ở các động mạch vành. Các chất xơ, kali và vitamin C trong nấm đều tốt cho tim mạch

8. Giảm nguy cơ ung thư: Ăn nấm có thể giúp phòng chống nhiều loại ung thư khác nhau bởi nấm chứa một hợp chất làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Nguồn tin: vtv.vn
[Trở về]
Các tin mới hơn:
Thực phẩm giữ ấm cơ thể khi thời tiết rét đậm (07/01/2019 )
Tại sao rửa tay lại quan trọng đối với độ an toàn của bữa ăn? (25/10/2018 )
Mặt trái nguy hiểm của nước dừa bạn cần biết (09/04/2018 )
5 loại khoáng chất giúp phụ nữ giảm căng thẳng hiệu quả (12/03/2018 )
Thực phẩm màu tím - xu hướng mới của thực phẩm lành mạnh 2018 (27/02/2018 )
Ăn gì để giảm mỡ máu? (15/12/2017 )
5 thực phẩm giúp bạn giảm cholesterol trong máu (15/12/2017 )
11 sai lầm khi chế biến rau làm tổn hại sức khỏe (08/12/2017 )
Người đưa mỳ Quảng ra thế giới (08/12/2017 )
Cơm hến sông quê (26/05/2017 )
    
1   2  
    
Các tin cũ hơn:
Ăn quả chín có sợ bị nóng không (17/08/2015 )
Có nên uống sữa đậu nành thay nước? (30/07/2015 )
Những thực phẩm cực tốt cho người thiếu máu (10/07/2015 )
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của quả nho (30/06/2015 )
Chè bí đỏ đậu xanh thơm mát (22/06/2015 )
Công dụng chữa bệnh thần kỳ từ lá chanh (16/06/2015 )
8 lý do bạn nên ăn rau lang (09/06/2015 )
Lựa chọn, bảo quản, chế biến thực phẩm nhằm giảm hao hụt chất dinh dưỡng (05/06/2015 )
5 loại gia vị nên sử dụng thường xuyên (02/06/2015 )
Tránh xa 10 loại thực phẩm gây ung thư (01/06/2015 )
    
1   2   3   4  
    

  • Tuyên truyền trực quan chào mừng Đại hội

  • Quang cảnh Đại hội đại biểu Phụ nữ tỉnh Quảng Nam lần thứ XIII (2016-2021)

  • Đồng chí Trương Thị Lộc - TUV - Chủ tịch Hội LHPN tỉnh phát biểu khai mạc Đại hội (ngày 18112016)

  • Đồng chí Nguyễn Ngọc Quang - Bí thư Tỉnh ủy - Chủ tịch HĐND tỉnh tặng Đại hội bức trướng mang dòng chữ Phụ nữ Quảng Nam Đoàn kết - Đổi mới - Sáng tạo - Phát triển

  • Đồng chí Nguyễn Ngọc Quang - Bí thư Tỉnh ủy - Chủ tịch HĐND tỉnh tặng Đại hội bức trướng mang dòng chữ Phụ nữ Quảng Nam Đoàn kết - Đổi mới - Sáng tạo - Phát triển (2)

  • Đồng chí Nguyễn Ngọc Quang - Bí thư Tỉnh ủy - Chủ tịch HĐND tỉnh phát biểu chỉ đạo Đại hội (ngày 18102016)

  • Đồng chí Hoàng Thị Ái Nhiên - PCT TT Hội LHPN VIệt Nam phát biểu chỉ đạo Đại Hội
    



Liên kết website

select

Thăm dò ý kiến

Để tiến tới 1 nền hành chính phục vụ nhân dân thì làm công việc nào trước?

Dự báo thời tiết

Quảng Nam
Thứ tư, 13/11/2019
Light Rain
Nhiệt độ:26°
Độ ẩm: 89%
Hướng gió:Nam - Tây Nam
Tốc độ gió:5 kmph
Tầm nhìn xa: 7 km

Thứ năm
14/11/2019
Light Rain
23°-28°
Thứ sáu
15/11/2019
Light Rain
22°-28°

Thống kê truy cập

0000519093

Hôm nay: 28
Hôm qua: 301
Tháng này: 2930
Tháng trước: 12055
Tuần này: 761
Tuần trước: 1711
Số người đang Online: 29